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Ligucibario® Labs

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Umberto Curti e Luisa Puppo propongono un agile catalogo di formazione-intervento personalizzata che "indaga" i settori turismo ed enogastronomia.

PER CHI?

Gli interventi (durata 4 - 8 ore) sono rivolti a professionalità dell’enogastronomia e dei prodotti locali; operatori della comunicazione food&wine; produttori, artigiani, ristoratori, commercianti, enoteche; imprenditori e staff di servizio; neo imprese; chi intenda operare nel settore enogastronomia/turismo

Vengono attivati al raggiungimento di 12 iscrizioni. 

Si possono concordare anche soluzioni individuali e per singola azienda.

DOVE?

I laboratori si tengono presso sedi formative identificate volta per volta, per agevolare la partecipazione.

QUANTO COSTANO?

Promozioni e formule di benvenuto a partire da € 120,00+iva per partecipante.

PER INFORMAZIONI ED ISCRIZIONI

Scrivi a info@ligucibario.com

Raccontare il gusto. Tecniche di storytelling per l’agroalimentare e le tipicità

DOCENTE: UMBERTO CURTI

COSA?

Come utilizzare lo storytelling (storia, caratteristiche, territorialità, personaggi, aneddotica…) per promuovere cibi, vini e artigianato, ottimizzando il public speaking di vendita.
COME?

Attraverso un approccio operativo e coinvolgente, basato su condivisione di casi studio, degustazioni guidate, esempi dal web... Umberto Curti svolge ogni anno centinaia di ore di docenza nella formazione professionale/aziendale. Lo storytelling è da più di un ventennio una delle sue aree d'insegnamento prioritarie.

Per informazioni e iscrizioni: info@ligucibario.com

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Gourmet English – inglese dell’enogastronomia

DOCENTE: LUISA PUPPO

COSA?

Come comunicare efficacemente l’enogastronomia presso la clientela anglofona, dal turista all’importatore di prodotti italiani, dal giornalista al tour operator, “internazionalizzando” il proprio raggio d'azione anche in occasione di fiere e workshop
COME?

Attraverso un approccio operativo e coinvolgente, basato su condivisione di glossari e frasari tecnico-settoriali, esercitazioni pratiche, auto-casi concreti per il “pronto soccorso” linguistico. Luisa Puppo  svolge ogni anno centinaia di ore di docenza nella formazione professionale/aziendale. L’inglese dell’enogastronomia è da più di un ventennio una delle sue aree d'insegnamento prioritarie

Per informazioni e iscrizioni: info@ligucibario.com

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per informazioni e iscrizioni info@ligucibario.com

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